Receitas
Pudim de leite condensado: confira receitas práticas e deliciosas
28/04/2024
Quem é que não gosta de um pudim de leite condensado?.
Existem várias receitas práticas e deliciosas para fazer agora mesmo e o melhor disso é que não precisa investir muito tempo para fazer.
Sem contar, claro, que grande parte das opções que separamos para você são bem baratas e acessíveis!.
Portanto, continue a leitura conosco para saber mais sobre o assunto e claro, acompanhar todo o passo a passo para preparar essa delícia.
Vamos começar com a receita mais simples e básica que temos até o momento.
Para isso, você vai precisar de apenas 4 ingredientes:.
O primeiro passo é levar tudo para o liquidificador para bater.
Bata os ingredientes por cerca de 4 minutos e depois coloque em uma forma que deve estar untada calda de caramelo.
Leve para o forno em banho maria por cerca de 1 a duas horas em 200 graus.
Não esqueça de sempre garantir que há água para o cozimento.
A calda de caramelo (basta apenas derreter o açúcar dentro da forma), faz com que o sabor fique ainda mais intenso.
E o melhor disso é que não deixa muito doce.
Essa é a alternativa para aqueles que gostam de inovar.
Assim como a alternativa anterior, é bastante simples.
Então, não precisa de muito ingrediente para fazer.
Olha só o que você precisa ter em sua casa:.
O primeiro passo é picar a sua barra de chocolate em leves cubinhos para que o liquidificador consiga processar mais rápido.
Se preferir, também pode derreter.
Depois disso, leve tudo para o liquidificador e bata por cerca de 2 minutos se o chocolate estiver derretido e por 6 minutos se estiver em cubos.
Enquanto o liquidificador está batendo os ingredientes, você deve ir fazendo o caramelo.
Basta colocar o açúcar na forma e levar ela para derreter no seu fogão.
Se a forma for de vidro, pode derreter o açúcar em uma panela e depois despejar.
Coloque a mistura em uma forma menor porque ela deve caber dentro de outra maior com água.
Deixe em forno pré aquecido por cerca de uma hora e meia ou até ver que o pudim de leite condensado ficou cozido.