Receitas
Bolo de cenoura: como fazer e melhores receitas
14/04/2024
Quem é que não gosta de um delicioso bolo de cenoura no café da manhã ou da tarde? Com o recheio de chocolate, deixa seu sabor ainda mais único e especial.
Mas, como fazer? Existem dicas para deixar o sabor ainda mais intenso?.
Se você quiser saber mais sobre o que preparamos para você, basta continuar a leitura conosco porque esse artigo é recheado de novidade!.
O bolo de cenoura tradicional é aquele com recheio de brigadeiro e com a massa bem leve e cremosa.
Ideal para comer ainda quentinho, quando acabou de sair do forno.
Portanto, continue a leitura para saber mais sobre como fazer!.
O passo a passo para o preparo é bastante simples e o melhor de tudo é que nem é preciso usar leite.
Então, pode ser ingerido até mesmo por quem é intolerante a lactose, por exemplo.
O primeiro passo para preparar é você levar para o liquidificador as cenouras (já picadas e lavadas).
Depois disso, você deve inserir os ovos, azeite e açúcar.
Bata por cerca de 3 minutos até que forme um líquido homogêneo.
Depois disso, insira a sua massa em uma vasilha e insira as xícaras de trigo aos poucos.
É indicado, no momento de misturar o fermento, utilizar as mãos em vez da batedeira para que a massa fique bem leve.
Quando se bate o fermento no liquidificador, acaba perdendo as bolhas de ar que deixariam a massa fofa.
Leia também: Torta de Frango: melhores receitas para almoço entre família.
Como todo bolo de cenoura tradicional, ter um recheio torna ele ainda mais gostoso.
Principalmente quando é de chocolate! Portanto, continue a leitura para saber quais são os ingredientes!.
Leve tudo ao fogo por cerca de 10 minutos até que engrosse.
Essa opção leva em sua composição menos doce.
Então, é ideal para quem está tentando fugir do leite condensado e do brigadeiro.
Mas, caso prefira, também pode fazer o brigadeiro tradicional ao usar uma lata de leite condensado, meia de creme de leite, cinco colheres de achocolatado e 2 colheres pequenas de manteiga.
Essa é uma das opções que, mesmo sem cobertura, fica deliciosa! Mas, como fazer no passo a passo? Nós do Flame Content te ensinamos!.
Só que uma metadinha diferente de chocolate com cenoura.
Confira, abaixo, qual o passo a passo para fazer o seu bolo mesclado de cenoura com chocolate (uma completa mistura dos melhores sabores que existem , certo?).
Bolo de cenoura com cobertura é normal e tradicional, mas você já viu aqueles com brigadeiro dentro da massa? Pois é! São sensacionais.